Проект "Ресоциализации осуждённых через обучение в местах принудительного содержания", который проводится с использованием гранта Президента Российский Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.
Рыбка золотая.
Сегодня открыли блок рыбных кулинарных мастер классов, и начали с приготовления суши.
Женщины узнали, что это блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов.
Сегодня мы использовали стандартные компоненты: рис, свежий огурчик, копченую грудку, адыгейский сыр, грибочки и соленую красную рыбу.
Изюминкой в приготовлении суши стала запечная на углях скумбрия! Уау!
Да, да именно так креативно мы сегодня научили женщин подходить к выбору различных начинок, приправ и манере приготовлению авторских суши.
С нами всегда можно узнать много нового и вкусного!